Naar de inhoud

Kerstmenu

Bekijk al onze evenementen

Onze keuken heeft weer een overheerlijk kerstmenu samengesteld.

Openingstijden rond de feestdagen:

– Wij zijn geopend van woensdag 20 december t/m zaterdag 30 december.
– Zondag 31 december t/m dinsdag 2 januari zijn wij gesloten.

1e Kerstdag zijn wij vanaf 18.00 uur geopend.
2e Kerstdag zijn wij vanaf 12.00 uur (a la carte lunch) geopend.

Beide Kerstdagen serveren wij een kerstmenu. De lunch op 2e Kerstdag is a la carte.

Wij werken tijdens de Kerstdagen met één zit. Dit betekent dat de tafel de gehele avond voor u is gereserveerd.

Kerstmenu 2017

 

Amuse:

Gedroogde Livarham met rode ui compote en groene asperge met balsamico

Voorgerecht:

Gerookte runder rib-eye met gebakken tuinboontjes, kruidensla, herfstblad van Parmezaan en gefermenteerde knoflookmayonaise

Tussengerecht:

Kreeftenbisque met curry, cognac en langoustine

Hoofdgerecht:

Rode Mulfilet met rash el hanout couscous, chermoula, krokantje van inktvis en chinoise van gerookte paling

Of

Runder picanha van de Big Green Egg met gebakken oergroenten en chimmichurri

Nagerecht:

Brownie met gezouten karamel, chocoladekroepoek en ijs van appeltaart

 

Koffie of thee

Met macaron en  friandise

Havenrijk Uitgeest

  • Lagendijk 41
  • 1911 MT Uitgeest
  • havenrijk@live.nl
  • 0251 - 313 937

Copyright © 2017 restaurant Havenrijk.

Openingstijden

Woensdag t/m zondag
Vanaf 12.00
Maandag en dinsdag
Gesloten

Havenrijk Nieuwsbrief

Vul uw e-mailadres in en ontvang als eerste het laatste nieuws.