Valentijnsdag Vrijdag 14 februari

Valentijnsdag 14 februari

Vrijdag 14 februari is het weer valentijnsdag!

Verrast u uw geliefde met een heerlijk diner voor twee? 🥰

Amuse

Voorgerecht

Proeverij met een lente ui soepje, carpaccio, gamba's en zalmtartaar om samen lekker te prikken.

Hoofdgerecht

Skrei filet

met zoete paprikasaus, pomme duchesse en haricot verts met katenspek.

óf

Lamsbiefstuk

met rozemarijn-honing jus, pomme duchesse en haricot verts met katenspek

Nagerecht
Heerlijke om te delen: witte chocolademousse, aardbeien met chocoladesaus en stracciatella-ijs

Details : Valentijnsdag

Datum : 14 februari 2025
Tijd : 18:00
Kosten : €49,50 per persoon

Dinnnershow 28 februari 18:00

In samenwerking met RC Events organiseren wij een dinnershow.

Een avond vol entertainment en heerlijke gerechten. U wordt ontvangen met een amuse, vervolgens geniet u tijdens een 4-gangen diner van live muziek.

Filet American van wilde zalm op focaccia
*
Cocktail van rivierkreeftjes met mango en appel
*
Pastinaaksoep met serranoham en kruidenolie
*
Gestoofde kalfswang met knolselderij crème, paddenstoelen, roseval aardappelen en Madeira jus
Of
Skreifilet met aardpeer, knolselderij chips en saffraansaus
*
Tarte dulce de leche

Wijn & Spijs wild editie 2 februari 12:30

Deze middag is voor de “ECHTE” Bourgondiërs die willen genieten.
Wij serveren deze middag een 5-gangen verrassings wildmenu. Bij elke gerecht worden 2 mooie begeleidende wijnen geschonken.

Deelname: € 69,50 p.p. (dit is inclusief een 5-gangen verrassings wildmenu en 2 glazen wijn per gerecht).

Reserveer snel een plek voor deze smaakvolle middag!