Van bakkerij Putter | aïoli | Havenrijkdip
Brood | knoflook | aïoli
Gemarineerd
Brood
Brood | kaas
Brood
Truffelmayonaise | gerookte broadbeans | parmezaan |
zongedroogde tomaat | rucola | olijf
Gerookte eend | uiencompote | brioche
Avocadocrème | wasabimayonaise | zeekraal | krokantje
Knolselderijpuree | uitgebakken spek
Carpaccio | zoete aardappelcrème | vegan feta | pijnboompitten
Gekarameliseerde vijgen | balsamico glace
Omwikkeld met parmaham | mosterdschuim | seizoensgroenten
Op de huid gebakken | pesto korst | orzo | pestoroomsaus
Rumpsteak van de grill | seizoensgroenten | 250gr. | pepersaus of portjus
Uitgeester polderhaas | rode kool | stoofpeer | puree
Gepoft | Quinoa | gedroogde cranberry’s | geroosterde pecannoten | verse kruiden | vegan feta
Gegrild kipfilet | satésaus | kroepoek | zoetzure groente | seroendeng | friet | mayonaise | 250gr. | 1 spies
500gr. of 750gr. | knoflooksaus | friet | mayonaise
Heel kippetje | vulling van HVNRK blond bier
Zalm | gamba’s | tonijnsalade | sla
Quinoa | hummus | sesamdressing | ras el hanout bloemkool | granaatappel | vegan veta
Wisslende groenten
Aubergine | kruidige tomatensaus | parmezaanse kaas
4 stuks
4 stuks
Ketchup
Friet | mayonaise | appelmoes | snack naar keuze: frikandel | kroket | kipnuggets | kaassoufflé
Friet | mayonaise | appelmoes
Friet | mayonaise | appelmoes
3 stuks | stroop
Kinderbeker om mee naar huis te nemen | bolletje vanille ijs | slagroom | spikkels
Van bakkerij Putter | aïoli | Havenrijkdip
Brood | knoflook | aïoli
Gemarineerd
Brood
Brood | kaas
Brood
Truffelmayonaise | gerookte broadbeans | parmezaan |
zongedroogde tomaat | rucola | olijf
Gerookte eend | uiencompote | brioche
Avocadocrème | wasabimayonaise | zeekraal | krokantje
Knolselderijpuree | uitgebakken spek
Carpaccio | zoete aardappelcrème | vegan feta | pijnboompitten
Gekarameliseerde vijgen | balsamico glace
Omwikkeld met parmaham | mosterdschuim | seizoensgroenten
Op de huid gebakken | pesto korst | orzo | pestoroomsaus
Rumpsteak van de grill | seizoensgroenten | 250gr. | pepersaus of portjus
Uitgeester polderhaas | rode kool | stoofpeer | puree
Gepoft | Quinoa | gedroogde cranberry’s | geroosterde pecannoten | verse kruiden | vegan feta
Gegrild kipfilet | satésaus | kroepoek | zoetzure groente | seroendeng | friet | mayonaise | 250gr. | 1 spies
500gr. of 750gr. | knoflooksaus | friet | mayonaise
Heel kippetje | vulling van HVNRK blond bier
Zalm | gamba’s | tonijnsalade | sla
Quinoa | hummus | sesamdressing | ras el hanout bloemkool | granaatappel | vegan veta
Wisslende groenten
Aubergine | kruidige tomatensaus | parmezaanse kaas
4 stuks
4 stuks
Ketchup
Friet | mayonaise | appelmoes | snack naar keuze: frikandel | kroket | kipnuggets | kaassoufflé
Friet | mayonaise | appelmoes
Friet | mayonaise | appelmoes
3 stuks | stroop
Kinderbeker om mee naar huis te nemen | bolletje vanille ijs | slagroom | spikkels
